PINGGIR – Dalam meningkatkan hubungan silaturahmi dan menjaga kekompakan dalam semua bidang. Kelurahan Balai Raja, Kecamatan Pinggir telah melaksanakan lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA). Lomba ini berlangsung, Senin (1/8) di aula kantor lurah.
Lomba yang diikuti oleh Se RW yang ada di Kelurahan merupakan salah satu program tahunan yang diadakan oleh PKK Kelurahan. Jadi dalam lomba tersebut, panitia akan langsung mengumumkan pemenangnya. Bagi peserta yang makanannya lezat dan memenuhi kreteria tim juga akan di beri uang pembinaan di tambah piala, terangnya Lurah Balai Raja, Hemalina didampingi ketua PKK Kelurahan, Deti Mariati kepada wartawan, Senin (1/8).
Ditambahkan lurah bahwa lomba ini juga menggali dan mengangkat potensi pangan lokal yang ada di pekarangan rumah. Sehingga tanaman yang ada sekitar kita bisa diolah menjadi makanan yang bergizi dan sehat. Untuk penilaian sendiri, merujuk pada empat poin, mulai dari keragaman, gizi, cita rasa, dan pengaplikasian bahan berbasis lokal pada masakan.
Mudah-mudahan dengan adanya acara tersebut, ini kedepannya bisa membangkitkan semangat para ibu-ibu PKK yang ada di masing-masing RT maupun kelurahan. ” Saya juga mengucapkan terima kasih kepada mahasiswa Unri yang ikut berpartisipasi dalam mensukseskan acara ini dengan baik,” ucap Lurah.(mat)
